Helfrich Cremant d´Alsace Brut 12% 0,75L
Küpsete troopiliste puuviljade iseloomuga kuiv vahuvein
Kaubakood:
7461503075K_S0002
Lisainfo
1904 aastal rajatud veinimaja on tänapäeval üks suurimaid vahuveinitootjaid Alsace piirkonnas.
Kahvatu kollase värvusega.
Aroom mineraalselt puuviljane ja veidi floraalne, tunda puuvilju, virsikuid, küpseid sidruneid ja valgeid lilli. Aroomilõppu lisandub veidi kummelit ja röstitud saia noote
Maitse on puuviljane, kerge ja mahlaka tsitruselise happesusega, hästi tasakaalus pikk järelmaitse on puuviljaselt sametine ja ühtlase taanduva happesusega
Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18 oC kraadi juures, teine fermentatsioon ja autolüüs traditsionaalsel meetodil pudelis kestab 18 kuud
Tarbimissoovitus
Aperitiiviks, mereannid ja kalast valmistatud eelroad, koorikloomad, linnulihast suupisted ja küpsetatud valged kalaroad.
